作为东营地区最大的商业连锁企业,胜利油田胜大集团胜大超市已经成立了16年。为了加快服务转型升级,几年前,胜大超市利用品牌优势,启动了“食堂工程”,全力拓展食堂配送业务。
金投原油网(http://energy.cngold.org/)04月06日讯,厉害,油田产业也弄起了副业。作为东营地区最大的商业连锁企业,胜利油田胜大集团胜大超市已经成立了16年。为了加快服务转型升级,几年前,胜大超市利用品牌优势,启动了“食堂工程”,全力拓展食堂配送业务。
从艰难起步到走出油城,从油田内部到“占领”外部490家食堂,从最初的年收入不足1000万元到突破1亿大关……胜大超市在送出了放心、安全的食品同时,产值增长9倍多,实现了从小到大的跨越式发展。胜大配送中心副经理苑永胜说起食堂配送项目进入北京的第一天仍记忆犹新。
“为确保配送货物及时送到,也为了这个项目能开好头,送货的第一天,我亲自押车。但是遇上了大雾天气,高速路被封,原本几个小时的路程花了近30个小时。”苑永胜说,“这次经历,让我们懂得了应急保障的重要性。”为保障配送货品的质量,满足蔬果、鱼类、肉类商品的低温存储条件,胜大配送中心在北京建成了食品冷冻、冷藏库,为进一步扩大食堂配送规模奠定了基础。
此外,胜大配送中心还在广州、广西、新疆等地建立了10余个蔬果直采集地。依托“四方联采”平台,他们面向全国联合采购,极大丰富了油城居民的“菜篮子”和“米袋子”。
“油田是根,服务胜利大军一直是我们的宗旨。”在胜大超市总经理薛成英看来,拓展食堂工程是依靠自身优势做强品牌、服务油田生产和地方经济发展的重要手段。
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